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特色小吃培训-栗子焖鸡 软糯香甜 肉质滑嫩
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2024-04-22
特色小吃培训-栗子焖鸡 软糯香甜 肉质滑嫩
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2024-04-22
软糯香甜的栗子，肉质滑嫩的鸡肉，这俩搭配在一起，黄亮油润，汁浓味香，来跟着小编学学吧！
食材：鸡肉600g、栗子300g、食用油15g、盐3g、砂糖1.3g、料酒7g、生粉3g、酱油3g、蒜2瓣
做法步骤
1、鸡斩件
2、栗子去外壳，放加盐的水中焯5分钟，轻松去掉外皮，备用
3、锅里放油加热，加姜蒜。
4、加入鸡块。
5、加盐。
6、加入料酒和糖。
7、加入酱油。
8、加入栗子。
9、加入适量热水。
10、放入葱段，盖上锅盖
11、焖煮12分钟左右。
12、勾点水淀粉收汁。
13、装盘即可。
孙大妈小吃培训栗子焖鸡就教给大家了，栗子焖鸡是一道美味营养的家常菜肴，它结合了鸡肉的鲜嫩和栗子的香甜，口感丰富，深受人们的喜爱。
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