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小吃培训-霉干三色鸡丁 酸酸甜甜 鸡肉嫩滑
发布时间：
2025/05/25
用蔓越莓干搭配菠萝，和鸡腿肉一起煎炒，酸酸甜甜甚是开味，鲜亮的颜色搭配使人胃口大开。
用料：鸡腿2个、菠萝四分之一个、毛豆少量 蔓越莓干少许
做法：
1、首先将鸡腿去骨！
2、切成2公分大小的丁，加少许盐，料酒，食用油抓匀腌制备用，大概十分钟！
3、将蔓越莓干用水浸泡十分钟左右。
4、菠萝也切合适大小。
5、锅中放油6成热时放入鸡丁。
6、边起金黄色是下入毛豆。
7、毛豆变色后下入蔓越莓干并继续翻炒均匀。
8、最后放菠萝块，稍稍翻炒后加入少许盐调味装盘。
孙大妈小吃培训教大家的这道好吃又低卡的霉干三色鸡丁,营养丰富做法也特别简单。
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