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小吃培训-羊血炒芹菜 软嫩鲜香 味道十足
发布时间：
2025/08/24
想要体验一道独特的菜肴吗？试试羊血炒芹菜吧，这是一个结合鲜美羊血与清爽芹菜的完美组合，下面为大家介绍一下详细做法。
用料：芹菜三颗、羊血一块、红辣椒半个、葱姜蒜适量、菜籽油适量、酱油适量、料酒1勺、五香粉1勺
做法：
1、准备好食材。
2、羊血切丝，倒入热水锅中焯烫几分钟捞出备用，芹菜斜切成丝，葱姜蒜切末备用。
3、锅中倒入适量菜籽油。
4、爆香葱姜
5、倒入羊血，料酒，翻炒。
6、再倒入酱油，芹菜，五香粉，少许盐，翻炒均匀，出锅前放入蒜末味精提味，即可装盘。
经过一系列的烹饪步骤，徐水孙大妈小吃培训这道美味的芹菜炒羊血终于可以出锅了。尝一口， 羊血的滑嫩口感搭配芹菜的清新香气，让人回味无穷。
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