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特色小吃培训-爆炒牛仔骨 软烂入味 鲜香味美
发布时间：
2025/09/01
爆炒牛仔骨的美味秘诀，今天给大家分享一个简单又美味的爆炒牛仔骨做法，赶紧学起来！
用料：牛仔骨500克、红黄甜椒适量、洋葱1个、生姜1块、料酒2勺、生抽2勺、香菇3朵
做法：
1、牛仔骨买的袋装的现成的 油煎一下熟了就行 装旁边待用。
2、锅内倒些油放生姜片炒香 接着把切好的洋葱块香菇切块倒入翻炒 炒至洋葱变色就可以。
3、洋葱变透明后倒入牛仔骨块。
4、翻炒差不多 倒入红黄彩椒块继续翻炒 倒些生抽一点点盐 因为买现成的牛仔骨本身就有咸味的所以盐不要放太多不然太齁啦。
5、装盘撒点葱花就跟色香味俱全啦。
这道香辣牛仔骨不仅做法简单，而且味道绝对good，赶紧试试吧！想学习多种美食的来保定孙大妈小吃培训吧！
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