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小吃培训-酥炸萝卜丸子 外酥里嫩 做法简单
发布时间：
2025/12/04
家人们,今天来分享一个酥到掉渣的炸萝卜丸子做法，外酥里嫩,比外面卖的还好吃,关键还健康实惠,做法也超简单!
用料：白萝卜400克、香葱1小把、盐少许、五香粉少许、面粉100克、姜少许
做法：
1、萝卜刮成丝，加少许盐静置十分钟，用力挤出萝卜的水分。
2、挤出来的萝卜水留着备用。
3、切些葱和姜。
4、葱姜未加入萝卜丝中，盐，五香粉，食用油，搅拌均匀。再加入面粉，倒入适量的萝卜水，搅拌均匀。
5、能够成团就可以了。
6、摆好准备一起炸了。
7、入锅中小火炸至金黄色，丸子飘浮起来就可以了。
8、刚出锅的萝卜丝丸子，香酥爽脆。
想学习多种炸丸子做法的来徐水孙大妈小吃培训吧！
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